বছরে প্রায় ৪ কোটি টন মুরগির পালক পোড়ানো হয়। পোড়ানোর ফলে উল্লেখযোগ্য কার্বন-ডাই-অক্সাইড নির্গমনের পাশাপাশি, সালফার ডাই অক্সাইডের মতো বিপজ্জনক গ্যাসও তৈরি করে।
ETH Zurich এবং Nanyang Technological University Singapore (NTU)-এর গবেষকরা মুরগির এই পালককে ভাল কাজে ব্যবহারের একটি উপায় খুঁজে পেয়েছেন। তারা এমন একটি উপায় খুঁজে বের করেছেন যেখানে তারা মুরগির পালককে প্রোটন-কন্ডাকটিভ মেমবব্রেনে রুপান্তর করে তা ফুয়েল সেলের শক্তি উৎপাদনের কাজে ব্যবহার করা যাবে।
সরল এবং পরিবেশবান্ধব পদ্ধতি ব্যবহার করে, তারা পালক থেকে প্রোটিন কেরাটিন বের কর এটিকে ‘অ্যামাইলয়েড ফাইব্রিল’ নামে পরিচিত অত্যন্ত ক্ষুদ্র তন্তুতে রূপান্তরিত করেন। এই কেরাটিন ফাইব্রিল পরবর্তীতে ফুয়েল সেলে ব্যবহার করা যায়।
ফুয়েল সেল তাপ উৎপন্ন করার সময় শুধুমাত্র তাপ এবং পানি নির্গমত করে। ভবিষ্যতে, পরিবেশবান্ধব এই ফুয়েল সেল টেকসই শক্তির উৎস হিসাবে বেশ গুরুত্বপূর্ণ একটি উপায় হতে উঠতে পারে।
প্রতিটি ফুয়েল সেলের মূল অংশে একটি অর্ধভেদ্য ঝিল্লি বা মেমব্রেন থাকে। এটা দিয়ে প্রোটন যেতে পারলেও ইলেকট্রন যেতে পারে না, ফলে একে একটি সার্কিট সম্পূর্ণ করে অপর পাশে যেতে হয়। আর এভাবেই বৈদ্যুতিক প্রবাহ উৎপন্ন হয়।
ক্রেডিট: ETH Zurich / NTU
প্রচলিত ফুয়েল সেলের ঝিল্লিগুলি অত্যন্ত বিষাক্ত রাসায়নিক নিয়ে গঠিত যা ব্যয়বহুল এবং ব্যবহারের পর পরিবেশে সাথে মিশে যায় না। নতুন গবেষণায় তৈরি নতুন ঝিল্লির প্রধানত জৈবিক কেরাটিন নিয়ে গঠিত। এই কেরাটিন পরিবেশগতভাবে প্রচুর পরিমাণে পাওয়া যায় এবং সহজে পরিবেশে মিশে যায়। মুরগির পালক ৯০ শতাংশ কেরাটিন থাকে। নতুন এই ঝিল্লি প্রচলিত ঝিল্লির তুলনায় তিনগুণ পর্যন্ত সস্তা হবে।
বিজ্ঞানীদের পরবর্তী পদক্ষেপ হল তাদের কেরাটিন ঝিল্লি কতটা স্থিতিশীল এবং টেকসই তা খুঁজে বের করা এবং প্রয়োজনে এটিকে আরও উন্নত করা।
———
Renewable Energy from Livestock Waste Valorization: Amyloid-Based Feather Keratin Fuel Cells. ACS Applied Materials & Interfaces (2023)
DOI: 10.1021/acsami.3c10218
নিয়মিত আপডেট পেতে সাবস্ক্রাইব করুন আমাদের নিউজলেটারে এবং ফলো করুন আমাদের টেলিগ্রাম, ইনস্টাগ্রাম, টুইটার এবং ফেসবুক-এ। এছাড়াও যুক্ত হতে পারেন আমাদের ফেসবুক গ্রুপে।
এই নিবন্ধটি Creative Commons Attribution-NoDerivatives 4.0 International License-এর অধীনে লাইসেন্সকৃত। পুনঃপ্রকাশের জন্য পুনঃপ্রকাশের নির্দেশিকা দেখুুন।
